Ao vivo

com

até as

a seguir:

Encontro de Gerações

com

06:00 até as 07:00

Receita › IOGURTE GREGO CASEIRO

Ingredientes

2 litros de leite (integral ou desnatado);

1 pote de iogurte natural ( qualquer marca);

essência de baunilha a gosto(opcional);

adoçante a gosto(opcional);

salada de fruta (opcional);

pode colocar o que gosta.
MODO DE PREPARO

Reserve meia xícara de leite;
Leve o leite ao fogo até começar a levantar bolinhas na lateral da panela;
Desligue o fogo, deixe esfriar;
Para saber se está na temperatura ideal, coloque o dedo no leite, se aguentar 10 segundos está bom;
Misture o iogurte com aquele leite reservado, mexa bem e adicione ao leite quente, mexendo bem;
Transfira para uma bacia de vidro com tampa;
Envolve a bacia com pano, toalha bem grossa e leve ao forno desligado, ou coloque numa caixa térmica, deixe por 10 horas;
Coloque um pano limpo dentro do escorredor ou peneira e coloque outro pote embaixo porque o soro vai sair;
Dentro do escorredor coloque o iogurte bem tampado deixe escorrer dentro da geladeira, por umas 4 a 5 horas;
Quanto mais deixar escorrendo, mais encorpado o iogurte fica;
Coloque num pote e adicione a essência de baunilha e mexa para ficar cremoso.



Por Bibiane K. Munaretto

Voltar

PARCEIROS

PREVISÃO DO TEMPO

PROGRAMAÇÃO DO DIA

  • › 06:00 às 07:00 - Encontro de Gerações
  • › 07:00 às 08:30 - Ricordi d´Itália
  • › 08:30 às 09:30 - Santa Missa da Matriz São Roque
  • › 09:30 às 12:00 - Pallotti no Interior
  • › 12:00 às 13:00 - Rádio Saudade
  • › 13:00 às 14:30 - Mistura Brasileira
  • › 14:30 às 15:30 - Músical Especial
  • › 15:30 às 18:30 - Transmissão de Futebol
  • › 18:00 às 18:05 - Oração da Manhã
  • › 18:30 às 20:30 - Cultivando a Tradição
  • › 20:30 às 22:00 - Retratos e Canções
  • › Veja toda a nossa programação