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Receita › CHESTER ASSADO

Ingredientes

1 chester;

1 colher (sopa) de alho;

1 colher (sopa) de molho inglês;

1 xícara (chá) de calda de laranja;

2 cebolas inteiras;

2 dentes de alho picados;

manteiga a gosto;

sal e pimenta-do-reino a gosto.
MODO DE PREPARO

Tempere o chester com todos os temperos;
Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas;
Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga;
Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos coberto;
Retire-o e deixe dourá-lo;
Bom apetite.


Por Bibiane K. Munaretto

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