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Receita › BOLO DE LIMÃO COM GELATINA E IOGURTE

Ingredientes

MASSA:
4 ovos inteiros;

1 copo (200 ml) de iogurte natural;

A mesma medida de óleo;

1 caixinha de gelatina sabor limão;

1 pacote massa pronta para bolo sabor limão;

1 colher (sopa) de fermento em pó.

COBERTURA:

1 lata de leite condensado;

Suco de 2 limões.
MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea;
Em seguida acrescente o fermento;
Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo);
Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º;
Asse durante 30 a 40 minutos;
Deixe esfriar;
Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo.



Por Bibiane K. Munaretto

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