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Receita › GELATINA AO CREME COM MORANGOS

Ingredientes

2 caixas de gelatina sabor morango;

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

1 e 1/2 latas de leite (use a medida do leite condensado);

2 colheres (sopa) de maizena;

1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas).
MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem;
Reserve;
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite;
Mexa sem parar em fogo brando;
Misture a maizena no restante do leite e acrescente ao creme;
Mexa até ficar um creme consistente;
Deixe esfriar;
Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio por cima;
Com uma colher coloque a gelatina por cima dos morangos;
Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.


Por Bibiane K. Munaretto

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