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Oração da Manhã

com Pe. Reginaldo Manzotti

06:00 até as 06:05

Receita › TORTINHAS AMOR PERFEITO (PARA O DIA DOS NAMORADOS)

Ingredientes

1/2 pacote de biscoito maisena;

3 colheres (sopa) cheias de manteiga sem sal;

1 barra (180 g) de chocolate ao leite;

3 colheres (sopa) cheias de creme de avelã (Nutella);

1/2 caixinha de creme de leite que bate chantilly;

1/2 caixa de morangos lavados e fatiados;

Castanha de caju picada (opcional).
MODO DE PREPARO

Triture o biscoito maisena no liquidificador ou coloque num saco plástico e bata com um rolo de macarrão até virar uma farinha;
Misture a manteiga com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida;
Preencha com a farofa 6 forminhas para tortinhas com fundo removível, apertando bem;
Faça furinhos na massa com a ajuda de um garfo;
Se preferir, faça numa forma grande o mesmo processo
Leve ao forno quente (220°) por cerca de 10 minutos, até dourar a massa;
Deixe esfriar e reserve;
Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate com o Nutella;
Bata levemente o creme de leite gelado até encorpá-lo e dobrar o volume;
Acrescente o creme de chocolate e misture bem, até agregar todo o chocolate, formando um creme fofo e homogêneo;
Preencha as massas com o creme de chocolate e leve a geladeira por 1 hora;
Arrume fatias de morangos sobre cada tortinha e decore com a castanha de caju;
Sirva gelada.



Por Bibiane Kichel

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