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"Alma da Terra"

10:00:00 - 11:50:00

"A Voz da Esperança"

11:50:00 - 12:00:00

Mousse de Chocolate

Ingredientes

3 ovos 200g de chocolate meio amargo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Bata as gemas até dobrarem de volume; Junte o açúcar e continue batendo; Derreta o chocolate e acrescente à gemada; Junte o creme de leite batendo sempre; Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira; Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa); Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer. Por Bibiane K. Munaretto

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